Lékořice

dobrovolnické centrum


Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP


Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP

Autor:  mp | Datum:  31. 10. 2009 21:45:58

Projekt podporovaného zaměstnání – „Naše kavárna“

Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP

Cíl projektu


Cílem projektu je vytvoření nových pracovních míst pro zcela opomíjenou skupinu zájemců o zaměstnání z řad rodičů a dalších příbuzných těžce nemocných a dlouhodobě hospitalizovaných dětí či dospělých pacientů.


Problematikou zaměstnávání této cílové skupiny se doposud nikdo nezabýval. Jedná se o osoby, které se rozhodly intenzivně pečovat o své hospitalizované dítě (či dospělého), a to i za cenu ztráty zaměstnání. Lékořice, o. s. pracuje s osobami z cílové skupiny již 3 roky. Na základě nasbíraných zkušeností jsme se rozhodli vytvořit tento projekt.


Pro jeho realizaci jsme se rozhodli zřídit a provozovat ve FTNsP kavárnu, ve které budou tito lidé zaměstnáváni.
Management FTNsP podpořil projekt formou uvolnění vhodných prostor. Ty se nacházejí v budově A1, jendá se o bývalé kadeřnictví.


Koncepce využití kavárny


„Naše kavárna“ bude z hlediska nabídky služeb koncipována jako klasický kavárenský provoz s nabídkou studené kuchyně (snídaně, moučníky, sendviče, ovoce). Preferovaným sortimentem bude velmi kvalitní káva. Tu si budete moci vychutnat buď přímo v kavárně nebo odnést s sebou či zakoupit balenou praženou.


Sortiment kavárny bude doplňovat chybějící produkty, nikoliv konkurovat stávající nabídce občerstvení dostupného v areálu FTNsP.
Kapacita kavárny bude 48 míst uvnitř, s možností využití předzahrádky v podloubí pavilonu v letních měsících – navýšení kapacity o 16 míst.


Kavárna bude pokrývat potřeby těchto skupin:

 

  • Pacienti – ambulantní i hospitalizovaní (občerstvení a trávení doby čekání před a po vyšetření, posezení s návštěvou a s dobrovolníky v rámci vycházky)
  • Personál nemocnice – nabídka příjemného prostředí pro neformální setkání, pracovní jednání i soukromé akce.
  • Dodavatelé, návštěvníci CVV, studenti – možnost občerstvení v rámci plnění pracovních/studijních  povinností ve FTNsP
  • Veřejnost a spolupracující organizace a firmy – nabídka kvalitní služby, speciálních akcí a aktivit (výstavy, benefice, hudební produkce, firemní akce, dětský koutek…..)


Design kavárny


Koncept vychází z 30. let minulého století. Ten podtrhne historické kořeny Thomayerovy nemocnice, jež vzešla z Masarykovch domovů. Interiér bude splňovat veškeré normy a požadavky pro příslušný provoz. Zajištěna bude bezbariérovost přístupu a uspořádání interiéru bude řešeno s požadavkem na flexibilitu uspořádání prostor v závislosti na účelu využití (semináře pro dobrovolníky i zdravotníky, pořádání tiskových konferencí,  beneficí apod.)

 

Trvalá výstava fotografií věnovaná T. G. Masarykovi

 

Současná Fakultní Thomayerova nemocnice byla postavena v roce 1928, původně jako Ústřední sociální ústavy pro staré a nemocné a dostaly název Masarykovy domovy. Slavnostní otevření proběhlo u příležitosti 10. výročí vzniku Československé republiky a zúčastnil se ho i prezident republiky Tomáš Garrigue Masaryk.

Jelikož se z této doby dochoval dostatek fotografií a tiskových materiálů, rádi bychom je veřejnosti představili formou stále výstavy, která bude součástí kavárny. Obrázky s fotografiemi a případné písemnosti z tohoto období budou v kavárně dotvářet atmosféru 30. let minulého století.


Harmonogram


Zpracování projektové dokumentace do konce května roku 2010
červen 2010 - srpen 2010 … schvalování na příslušných úřadech
srpen 2010 - říjen 2010 … realizace rekonstrukce a vybavení prostor
do konce roku 2010 … otevření kavárny a začátek projektu podporovaného zaměstnání

16.srpna 2010 bylo vydáno stavební povolení a v nejbližších dnech budou zahájeny stavební práce.

 

Rozpočet

 

Rekonstrukce původních prostor                              1.200.000,- Kč
-    bourací práce + odvoz sutě
-    zednické práce, výmalba
-    elektro práce, instalatérské práce
-    výroba a osazení vstupních dveří


Zařízení interiéru a vybavení gastroprovozu          1.100.000,- Kč
-    kvalitní dřevěná podlaha 200 m2
-    dřevěné panely pro obklady zdí
-    stoly, židle, křesílka
-    nástěnné i stropní osvětlení
-    vitríny, textilie, květinová výzdoba
-    barový pult
-    veškeré zařízení gastroprovozu

Díky sponzorským darům se podařilo shromáždit prostředky potřebné na rekonstrukci prostor Kavárny.

Pro zařízení interiéru a vybavení gastroprovozu nám chybí ještě přibližně 550.000,- Kč.
 

Možnosti podpory

 

Pokud Vás projekt zaujal a chtěli byste jej podpořit, kontaktujte, prosím Karin Pospíšilovou, 774 860 800, karin.pospisilova@ftn.cz 

Peníze je možné zasílat přímo na číslo účtu 197 097 837/0300 v.s. 00017. Rádi Vám vystavíme darovací smlouvu s níž máte možnost odečíst si částku z daní.

Uvítáme též pomoc materiální – zařízení a vybavení kavárny.

Zisk z kavárny bude investován výhradně do financování podpůrných činností realizovaných občanským sdružením Lékořice. Mimo jiné tím bude umožněna menší závislost organizace na (nejen finanční krizí) omezených dotačních zdrojích.

 

Děkujeme společnostem a jednotlivcům, kteří přislíbili podporu, či projekt již podpořili:

  • UPS

  • RWE Transgas

  • Metrostav

  • Internet Mall

  • Siemens

  • Ing.arch. Michal Švarcbach

  • Ing. Pavel Vojta

  • Jana Šemberová a Tomáš Holub

  • Ondřej Slanina

  • Jana Zvolánková, AWR Studio

  • Paula Sisková

  • Kristián a Estetica

  • Nadace Divoké husy

  • GE Money Bank

  • Euronics

  • DBK Praha

  • BergHoff



8.ledna 2010 proběhla Benefiční večeře ve prospěch tohoto projektu.

Více informací ZDE

Výtěžek z Benefiční večeře ZDE

 

SOUBORY KE STAŽENÍ

ikonaDesign koncept

GALERIE

Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP
Foto k článku Opravdu chceme otevřít kavárnu ve FTNsP

VIDEO

Pokud nechcete číst celý text, zde najdete vše výstižně obsaženo.








Dobrovolnické centrum Lékořice, FTNsP Vídeňská 800, Praha 4 – Krč, pavilon A1 – budova ředitelství FTNsP, přízemí č.dv. 14, tel.: 261 083 690
e-mail: dobrovolnici@ftn.cz